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Ha iniziato la sua carriera con il Padova, dove ha debuttato come seconda linea a soli 18 anni. All’età di 22 anni, Bortolami è definitivamente esploso, quando è diventato il più giovane capitano italiani di sempre, indossando i gradi contro la Nuova Zelanda. Ha una superba tecnica di rimessa laterale e la sua assenza si è fatta sentire in occasione del match inaugurale della scorsa edizione del Sei Nazioni.